Krásny sviatočný víkend Vám prajem priatelia!
Pridávam sem chutný recept na makový koláč. ![]()
SUROVINY:
– 500 g masla
– 400 g maku (mletého)
– 300 g múky hladkej (špaldovej)
– 300 g cukru
– 12 ks vajíčok
– 440 ml mlieka (mandľového)
– 2 ks baličkov prášku do pečiva
– 8 PL detská výživa (jablková)
Na ozdobenie: (podľa chuti a potreby)
– 300 g plátkov mandľových (opečených nasucho)
– mix umytého a nakrájaného ovocia
– 200 g orechov vlašských (nasekaných a nasucho opečených)
POSTUP: Ako prvý krok vymiešame žĺtky (vaječné) s cukrom ideálne do peny, pokračujeme v miešaní, až do momentu, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí. Následne doložíme maslo (zmäknuté) , mak , mlieko, múku zamiešanú s práškom (do pečiva) a jablkovú výživu. Potom si z bielkov musíme vyšľahať tuhý sneh a pridáme ho k cestu. Nasledovne ho vylejeme na plech (s vyšším okrajom) a dáme piecť na približne 55 minút v rúre vyhriatej pri teplote 170 °C. V airfyeri to budeme mať o cca 50 % rýchlejšie ako v bežnej rúre. Pokiaľ je koláč teplý potrieme ho tenkou vrstvou džemu (podľa chuti a preferencií), posypeme orechmi a mandľami. Musíme nechať koláč úplne vychladnúť. Môžeme umyť a nakrájať rôzne druhy ovocia a servírovať spolu s makovým koláčom.
Dobrú chuť. ![]()

Ja ako člen AVP ČR aj AVP SR sa riadim morálno-etickým kódexom.
Individuálny stravovací plán na 30 dní.
Pre viac informácií ma prosím kontaktujte na:
E-mail : daniel.zdravastrava@gmail.com
Tel.č. : + 421 915 452 240
WhatsApp : 0915 452 240
Mgr. Daniel Krajný
Certifikovaný Poradca pre výživu 2025
člen AVP ČR, člen AVP SR
Magister Psychológie PEVŠ


...a kde je ten džem..., orechy... A 12 vajec?... ...
Celá debata | RSS tejto debaty