Krásny pondelok prajem priatelia! 
Prinášam veľmi chutný recept Kuracie špízy satay s ryžou. 
SUROVINY: 150 g kuracích pŕs
Na omáčku satay:
– 1/2 čili papričky
– 1/2 cesnaku (strúčik)
– šťava z polovice limetky
– 2 PL sójovej omáčky
– 1 PL arašidového masla
– malé množstvo medu na potretie špizov
– olej (olivový)
– soľ/korenie/čili (podľa potreby a chuti)
– ryža 60 g
POSTUP: Na začiatok rozmixujeme v mixéri suroviny na omáčku satay na hladkú zmes (hustá forma). Časť omáčky je potrebné odložiť si na servírovanie. Následne musíme nakrájať kuracie prsia na hrubé, dlhšie rezance. Potom ich obaliť v omáčke a navliecť na drevené špajle. Ďalší krok je rozloženie špízov na pekáč a pokvapkáme/postriekame malým množstvom oleja. Dáme piecť do rúry/airfryera cca 12 minút z každej strany. V airfryeri to budeme o trošku rýchlejšie, ale to závisí od konkrétneho výrobku a iných okolností. Pár minút pred dopečením musíme potrieť špízy malým množstvom medu. Ďalej uvaríme ryžu. Na záver už iba pridáme omáčku satay a môžeme servírovať.
Dobrú chuť
Ja ako člen AVP ČR aj AVP SR sa riadim morálno-etickým kódexom.
Individuálny stravovací plán na 30 dní.
Pre viac informácií ma prosím kontaktujte na:
E-mail : daniel.zdravastrava@gmail.com
Tel.č. : + 421 915 452 240
WhatsApp : 0915 452 240
Mgr. Daniel Krajný
Certifikovaný Poradca pre výživu 2025
člen AVP ČR, člen AVP SR
Magister Psychológie PEVŠ
Celá debata | RSS tejto debaty