Krásnu nedeľu prajem priatelia! 
Pridávam sem recept na ikonické jedlo, ktoré obľubujú milovníci mäsa. 
Roláda z kuracích pŕs so zemiakovou kašou. 
SUROVINY:
– 200 g kuracích pŕs
– 4 zemiaky
– 2 ks plátkov syru Gouda
– 2 PL sladkej smotany
– 2 ks plátkov šunky
– 4 ČL horčice
– 4 PL strúhanky
– 2 PL tymiánu a rozmarínu
– minimum oleja
– mix umytého šalátu
– soľ/korenie/čili (podľa potreby a chuti)
POSTUP: Na začiatok musíme nakrájať kuracie mäso aby nám vznikol 1 veľký plátok, na ktorý následne pridáme soľ/korenie/čili podľa chuti a potreby. Potom ho potrieme horčicou, položíme plátok šunky a syra, zatočíme a prepichneme špáradlom, kvôli tomu aby rolka držala pokope. Následne musíme premiešať strúhanku spolu s bylinkami a rolku v tom obaliť. Musíme rolku opiecť zo všetkých strán s minimom oleja na panvici alebo v airfryeri. Ďalej očistíme zemiaky a nakrájame ich menšie kúsky. Dáme ich variť do ľahko osolenej vody. Potom ich musíme scediť a roztlačiť na kašu a pridať malé množstvo smotany (aby sme to zjemnili). Na záver už pridáme iba umytý mix šalát a môžeme servírovať.
Dobrú chuť.
Ja ako člen AVP ČR aj AVP SR sa riadim morálno-etickým kódexom.
Individuálny stravovací plán na 30 dní.
Pre viac informácií ma prosím kontaktujte na:
E-mail : daniel.zdravastrava@gmail.com
Tel.č. : + 421 915 452 240
WhatsApp : 0915 452 240
Mgr. Daniel Krajný
Certifikovaný Poradca pre výživu 2025
člen AVP ČR, člen AVP SR
Magister Psychológie PEVŠ
Celá debata | RSS tejto debaty