Zdravá výživa & šport & chudnutie

Krásny sviatočný víkend Vám prajem priatelia!

Pridávam sem chutný recept na makový koláč.

SUROVINY:

– 500 g masla

– 400 g maku (mletého)

– 300 g múky hladkej (špaldovej)

– 300 g cukru

– 12 ks vajíčok

– 440 ml mlieka (mandľového)

– 2 ks baličkov prášku do pečiva

– 8 PL detská výživa (jablková)

Na ozdobenie: (podľa chuti a potreby)

– 300 g plátkov mandľových (opečených nasucho)

– mix umytého a nakrájaného ovocia

– 200 g orechov vlašských (nasekaných a nasucho opečených)

POSTUP: Ako prvý krok vymiešame žĺtky (vaječné) s cukrom ideálne do peny, pokračujeme v miešaní, až do momentu, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí. Následne doložíme maslo (zmäknuté) , mak , mlieko, múku zamiešanú s práškom (do pečiva) a jablkovú výživu. Potom si z bielkov musíme vyšľahať tuhý sneh a pridáme ho k cestu. Nasledovne ho vylejeme na plech (s vyšším okrajom) a dáme piecť na približne 55 minút v rúre vyhriatej pri teplote 170 °C. V airfyeri to budeme mať o cca 50 % rýchlejšie ako v bežnej rúre. Pokiaľ je koláč teplý potrieme ho tenkou vrstvou džemu (podľa chuti a preferencií), posypeme orechmi a mandľami. Musíme nechať koláč úplne vychladnúť. Môžeme umyť a nakrájať rôzne druhy ovocia a servírovať spolu s makovým koláčom.

Dobrú chuť.

Ja ako člen AVP ČR aj AVP SR sa riadim morálno-etickým kódexom.

Individuálny stravovací plán na 30 dní.

Pre viac informácií ma prosím kontaktujte na:

E-mail : daniel.zdravastrava@gmail.com

Tel.č. : + 421 915 452 240

WhatsApp : 0915 452 240

Mgr. Daniel Krajný

Certifikovaný Poradca pre výživu 2025

člen AVP ČR, člen AVP SR

Magister Psychológie PEVŠ