Krásny štvrtok prajem priatelia! 
Pridávam sem zopár dôležitých informácií o čili papričke. 
VITAMÍNY:
– vitamín A
– vitamín B1, B6-
vitamín C
– vitamín E
– vitamín K
MINERÁLY:
– železo
– draslík
– vápnik
– horčík
– zinok
– mangán
– sodík
– fosfor
– meď
– selén
OSTATNÉ LÁTKY prospešné pre naše telo:
– antioxidanty: kapsaicín & betakarotén
– vláknina
– omega 3 & 6 mastné kyseliny
Celosvetová senzácia, ktorá sa objavuje na medzinárodných súťažiach v jedení najštipľavejších čili papričiek. Hojne rozšírená a pomerne dosť obľúbená. Taktiež aj využívaná v kuchyni, hlavne v mexickej & indickej. Ja s priateľkou ich máme veľmi radi, ale konzumujeme ich s mierou a príležitostne. Obľubujeme ich vo forme štipľavých (čili) omáčok, rozdrvených vo forme prášku a samozrejme aj vcelku. Kapsaicín podporuje spaľovanie tukov a má priaznivý vplyv na náš metabolizmus. Je známe, že čili zvykne potláčať chuť do jedla, čo je viac ako vítané pri počítaní kalórií. Môže sa využiť pri redukcii hmotnosti. Taktiež kapsaicín podporuje termogenézu, teda proces kedy na tvorbu tepla telo začne spaľovať kalórie. Ďalej pomáha znižovať krvný tlak, zlepšuje krvný obeh a redukuje hladinu cholesterolu v krvi. Je dokázané, že kultúry konzumujúce štipľavé jedlá, majú nižšiu mieru výskytu mŕtvice & infarktu. Významným benefitov sú protizápalové vlastnosti a úľava od bolesti. Ďalšou devízou je zmiernenie nekomfortu svalov & kĺboch a pomoc pri zmierňovaní opuchov. Čili papričky sú cenným pomocníkom pri rozklade potravy, tým, že podporujú tvorbu tráviacich enzýmov. Čili papričky konzumujeme samostatne alebo ako aj “spicy” prílohu v širokej palete rôznych jedál a pokrmov. Vrelo odporúčam konzumovať pravidelne, aby sme docielili vyššie spomenuté zdravotné benefity. Netreba to na druhú stranu preháňať, lebo pri nadmernej konzumácii je vysoká pravdepodobnosť výskytu nežiadúcich účinkov a zdravotných problémov.
Dobrú chuť.
Ja ako člen AVP ČR aj AVP SR sa riadim morálno-etickým kódexom.
Individuálny stravovací plán na 30 dní.
Pre viac informácií ma prosím kontaktujte na:
E-mail : daniel.zdravastrava@gmail.com
Tel.č. : + 421 915 452 240
WhatsApp : 0915 452 240
Mgr. Daniel Krajný
Certifikovaný Poradca pre výživu 2025
člen AVP ČR, člen AVP SR
Magister Psychológie PEVŠ
Celá debata | RSS tejto debaty